???? ???Pepperoni??? isminin nereden geldiçini biliyor muydunuz?????talyanca???da ???peperoni??? = ???biberler??? demek. ???????ABD???deki ??talyan g????menler 1900???lerin ba????nda saklama s??resini artt??rmak için paprika ve ac?? biberle tatland??rd??klar?? bir salam ??retmi?? ve ad??na ???pepperoni??? demi??ler. ???????? Yani asl??nda kelime, ??talyanca biberden t??reyip ABD???de ???baharatl?? sosis/salam??? anlam??na evrilmi??. ?????????????????????? Bug??n ise ???pepperoni pizza??? denince d??nyan??n her yerinde bu baharatl?? salam akla geliyor. ????????????? Pizzeria Pera???n??n men??s??ndeki yeni pizzalardan biri de tam olarak pepperoni isminin hikayesine ithafen yarat??ld??: ???? Dana pepperonili ve yeşil biberli Tregnon ??????????????? Biz kendisini ??ok sevdik, sizleri de denemeye bekleriz